Bruschetta al contrario al pomodoro cuore di bue, croste di pane e basilico
Millefoglie di Manzo a Sfincione
Mini Burger di Manzo crudo, erba cipollina, mandorle tostate e insalata riccia
Secondi
Crespella di ceci ripiena di crash potato e polpa di limone
Felafel di verdure in salsa yogurt
Burger di Manzo, guanciale croccante, scaglie di parmigiano, tartufo nero e salsa smokey bacon con patatine fresche fritte.
Burger di crash potato, lattuga, salsa al concentrato di pomodori e mandorleBurger di gambero e baccala con erba cipollina e basilico, lattuga, pomodoro secco, salsa algerineSuper Steccone di Carne grigliataSuper Steccone di Verdura grigliata
Pizze
Aspra – Mozzarella, scaola, pomodorini gialli, capperi, olive, pane tostato al garium d’acciughe d’aspraMargheritaMazara – Mozzarella, stracciatella di bufala, gambero rosso marinato all’arancia, bottarga e zest di limoneNaxos – mozzarella caciocavallo fresco, carpaccio di manzo, rucola, tartufoPizza Burger
Nuove Colonne 